Ciasto mocno kakaowe. Wilgoci nadaje niewielka ilość jabłka oraz pyszna polewa kakaowa. Do ciasta użyłam oleju, który również powoduje, że ciasto nie jest suche. Wielkość ciasta po upieczeniu – 18 x 24 cm. Składniki na ciasto: 1 szklanka … Czytaj dalej
Ciasto upiekłam w małej kwadratowej foremce. Plusem ciasta jest to, że nie zawiera glutenu i cukru, w związku z tym dedykowane jest dla wszystkich. Z uwagi, że użyłam w połowie mąki jaglanej może występować lekki jej posmak, dodałam kilka kropli … Czytaj dalej
Bardzo delikatne placuszki wykonane z mąki z amarantusa i dodatkiem domowego naturalnego jogurtu. Osoby nie spożywające nabiału domowy jogurt naturalny mogą zastąpić roślinnym jogurtem (np. kokosowym). Placuszki można podać posypane z pudrem z ksylitolu lub owocami. Składniki: 1 jajko ok.3 … Czytaj dalej
Domowy serek waniliowy w smaku i konsystencji jest bardzo zbliżony, niemalże identyczny do typowego gotowego serka ze sklepu. Jest jedna różnica – jest smaczniejszy i bez cukru. Konsystencja serka jest bardzo kremowa i aksamitna. Uzależnione jest to od długości blendowania … Czytaj dalej
Bardzo delikatne placuszki, które są prostym w wykonaniu daniem. Placuszki mogą być podane na drugie danie, śniadanie, kolację, a nawet deser. Bardzo elastyczne danie na każdą okazję. Świetnym dodatkiem smakowym jest domowy jogurt z dodatkiem świeżej mięty. Delikatny aromat mięty … Czytaj dalej