Serek waniliowy z owocami czarnej morwy

wpis w: Kulinaria, Słodkości | 0

Podczas spaceru natknęłam się na drzewo czarnej morwy. Owoce były już bardzo dojrzałe. Swoim wyglądem przypominają jeżyny.  Sprawdziłam informacje na ich temat. Okazuje się, że owoce morwy bardzo dobrze wpływają na nasz organizm. Wspomagają serce, nerki oraz mają sporo witamin. … Czytaj dalej

Torcik truskawkowo-waniliowy

wpis w: Kulinaria, Słodkości | 0

Wyśmienity torcik z serkiem mascarpone. Ciasto upiekłam z użyciem mąki orkiszowej białej. Dzięki temu, biszkopt jest bardzo delikatny i puszysty. Krem z dodatkiem serka mascarpone jest bardzo aksamitny i dosłownie rozpuszcza się w ustach. Torcik upiekłam w małej tortownicy. Składniki … Czytaj dalej