Placki cebulowo-ziemniaczane

Bardzo lubię placki ziemniaczane. Tym razem postanowiłam pokusić się o placki z dużą ilością cebuli. Ilość cebuli przeważyła ilość użytych ziemniaków. Mojej rodzinie bardzo smakowały. Podałam je z kleksem jogurtu naturalnego. Składniki: 500 gramów żółtej cebuli 400 gramów ziemniaków 4 … Czytaj dalej

Karkówka w sosie śmietanowym z kolendrą

wpis w: Dania obiadowe, Kulinaria | 0

Mięsne danie, które bardzo dobrze komponuje się np. z brązowym ryżem. Smakować będzie również z makaronem czy z ziemniakami. Kolendra nadaje smak, a jej ziarenka przyjemnie chrupią podczas rozgryzania jednocześnie uwalniając aromat. Zamiast śmietany można zastosować jogurt naturalny bez dodatków. … Czytaj dalej