Pyszne racuchy bez drożdży. Dodatek cynamonu nadaje im zdecydowanego smaku. Kwaśne jabłko idealnie wpasowuje się w to danie. Do ich przygotowania użyłam domowego jogurtu. Polecam życząc smacznego. Składniki: 1 szkl. domowego jogurtu 1/2 szkl. mąki orkiszowej 1/2 szkl. otrąb … Czytaj dalej
Do przygotowania tej pasty użyłam wędzoną naturalnie makrelę oraz dobrej jakości biały ser, który kupuję na wagę. Jako spoiwo użyłam domowego majonezu. Ostrości pasty nadała drobno krojona żółta cebula. Składniki: 80 gramów białego sera 60 gramów makreli wędzonej 1 mała … Czytaj dalej
Super smak, ekspresowe przygotowanie. Smacznie i aromatycznie. Aby wzmocnić smak potrawy dodałam niewielką ilość nieaktywnych płatków drożdżowych. Temat tego produktu postanowiłam zgłębić, aby posiąść wiedzę niezbędną do bezpiecznego stosowania ich w swoich przepisach. Mając na względzie konsumowanie potraw przygotowanych w … Czytaj dalej
Smaczna surówka z 4 składników i dodatkiem domowego majonezu z domowym jogurtem. Pomidor przed wkrojeniem do surówki został pozbawiony skórki. Aby zrobić to sprawnie wystarczy zalać na chwilę (kilkanaście sekund) pomidora wrzącą wodą, a następnie zdjęcie skórki nożem. Składniki: 1 … Czytaj dalej
Tym razem postanowiłam wykonać ciasto wyglądem bardzo letnie, przypominające swoim wyglądem orzeźwiającego arbuza. Aby uzyskać zielony kolor ciasta użyłam mrożonego szpinaku (można również użyć świeżego). Chcąc zbliżyć się do wyglądu arbuza jako jego pestek użyłam prażone pestki dyni, które ułożyłam … Czytaj dalej