Coraz częściej słychać w mediach o tym jak wzrasta ilość zachorowań na boreliozę. Dopóki ta choroba nie dotknie Ciebie lub kogoś bliskiego, po prostu się tym nie interesujesz. Takie jest życie. Gdy jednak zachorujesz, wtedy szukasz ratunku. I zrobiłbyś wszystko, … Czytaj dalej
Mówi się często, że “je się oczami”. To prawda. Ładnie podany posiłek zachęca i wzmaga apetyt. Szczególnie ważne jest to dla osób zmagających się z chorobą, gdy często występuje zmniejszony apetyt. Jest to też danie atrakcyjne dla dzieci “niejadków”. … Czytaj dalej
Proste bezglutenowe danie obiadowe. Szybko, sprawnie i smacznie. Proporcje dla jednej osoby. Składniki na ciasto naleśnikowe: 1 jajko 65 gramów mąki z ciecierzycy szczypta soli 1 łyżeczka lnu złotego mielonego odtłuszczonego 50 ml wody chłodnej odrobina oliwy z oliwek … Czytaj dalej
Sałata z dodatkami może być świetnym dodatkiem do drugiego dania obiadowego, ale i samodzielną przekąską. Do przygotowania surówki użyłam sałaty masłowej jednak z powodzeniem może to być sałata lodowa, która dodatkowo nada potrawie chrupkości. Składniki: sałata garść prażonego ziarna … Czytaj dalej
Nie masz czasu, a chcesz zjeść coś ciepłego? Jest na to rozwiązanie. Wystarczy kilka składników. Porada: dzięki dodaniu niewielkiej ilości oliwy z oliwek do masła w czasie smażenia, temperatura “palenia” masła nieklarowanego znacznie się podwyższy i dzięki temu umożliwi … Czytaj dalej