Bardzo smaczna i dobrze rozsmarowująca się pasta kanapkowa. Nie jest skomplikowana w wykonaniu, co jest dużym jej plusem. Dedykowana dla każdego podniebienia: dla wegetarian, wegan i mięsożerców. Myślę, że będzie smakować każdemu. Składniki: 1/2 szklanki czerwonej soczewicy około 2-3 … Czytaj dalej
4-ro składnikowy twarożek. Przygotowałam go na bazie zwykłego białego sera typu krajanka oraz domowego jogurtu wykonanego na zakwaskach ze szczepami bakterii jogurtowych. Dodatkowo do sera wkroiłam sporą ilość drobno krojonego świeżego ogórka i kilku drobno pokrojonych rzodkiewek. Szybki sposób na … Czytaj dalej
Potrawa, która wywodzi się z Turcji. Aby danie udało się na 100% i wyśmienicie smakowało ważna jest jakość użytych składników. Bardzo istotnym jest jogurt, który powinien być bardzo gęsty (typu greckiego). Do przygotowania potrawy użyłam domowego jogurtu, który ostrożnie … Czytaj dalej
Smaczna i prosta w przygotowaniu sałatka. Zrobiłam ją ze składników, które akurat miałam w lodówce. Jak często w takich momentach stwierdzam, że nie potrzeba skomplikowanych przepisów aby przygotować coś smacznego i bez stania przy tzw.”garach”. Składniki: szklanka ugotowanej na … Czytaj dalej
Delikatny i dobrze rozsmarowujący się serek. Ser przygotowałam z domowego jogurtu przygotowanego z użyciem szczepionek z bakteriami dedykowanymi do przyrządzenia jogurtu. Serek powstał zupełnie spontanicznie. Zawsze jak przygotowuję jogurt domowy na bazie mleka pasteryzowanego 3,2% (sprzedawane w butelkach z … Czytaj dalej