Smażone ziemniaki z majerankiem i mieloną wędzoną papryką
Ta potrawa gości na moim stole wtedy, kiedy nie mam czasu na dłuższe przebywanie w kuchni. Jest banalnie prosta. Nie należy do dań najzdrowszych ze względu na sposób jego obróbki. Smażone nie jest polecane do częstej konsumpcji. Z uwagi na … Czytaj dalej
Zupa krem z kalafiora, selera i pietruszki
Zupy kremy są lekkostrawne i aksamitne w swojej konsystencji. Są sposobem na “przemycenie” warzyw, szczególnie jeśli chodzi o żywienie dzieci. Dzięki blendowaniu pietruszka czy nie zawsze lubiany seler łączą się ze smacznym kalafiorem uzyskując aromat pełnego bukietu warzyw. Dodatek niewielkiej … Czytaj dalej
Pasta jajeczno-twarogowa z czosnkiem
Pasty kanapkowe to świetna propozycja do pieczywa. Dzięki połączeniu różnych składników można otrzymywać wciąż nowe smaki. Dzisiejsza propozycja to jedna z moich ulubionych past. Do jej przygotowania użyłam świeżego, polskiego, ostrego w smaku czosnku. Jajka ugotowane na twardo i biały … Czytaj dalej
Bezglutenowe kakaowe naleśniki
Dziś miałam ochotę na coś słodkiego ale coś takiego, aby jego przygotowanie nie było skomplikowane, nie wymagało pieczenia a jednocześnie nie zajęło mi dużo czasu. Połączyłam kilka składników, które z reguły zawsze są w mojej kuchni i moja potrzeba zjedzenia … Czytaj dalej
Brokuł w sosie z czosnkiem i pestkami dyni
Przygotowanie tego dania nie zabiera dużo czasu. Przeznaczyłam na nie tyle ile wynosi czas ugotowania wody na makaron wraz z jego ugotowaniem. Sos jest aksamitny i delikatny. Do podbicia smaku dodałam nieaktywne płatki drożdżowe – więcej na temat tego produktu … Czytaj dalej