Kaszotto z kurczakiem, brokułem, suszonymi pomidorami i mleczkiem kokosowym
Szybkie w przygotowaniu jednogarnkowe danie obiadowe. Jako przyprawy nadającej smak dodałam mieszanki suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem. Jest to gotowa mieszanka, nie zawierająca innych dodatków. Składniki: 150 gramów kaszy gryczanej palonej (waga przed ugotowaniem) 4 pełne garści krojonego … Czytaj dalej
Wegetariańska pasta z białych warzyw, z suszonym pomidorem i słonecznikiem
Pasty warzywne są świetnym smarowidłem do pieczywa. Można ich używać rownież jako farsz do naleśników lub dodatek do domowych chipsów. Dodając różnych ziół można zmieniać ich smak i dostosować do swoich preferencji. Sposób przygotowania pasty jest prosty i szybki. … Czytaj dalej
Pasta kanapkowa z czerwonej soczewicy i pomidorów
Bardzo smaczna i dobrze rozsmarowująca się pasta kanapkowa. Nie jest skomplikowana w wykonaniu, co jest dużym jej plusem. Dedykowana dla każdego podniebienia: dla wegetarian, wegan i mięsożerców. Myślę, że będzie smakować każdemu. Składniki: 1/2 szklanki czerwonej soczewicy około 2-3 … Czytaj dalej
Twarożek z domowym jogurtem, rzodkiewką i ogórkiem
4-ro składnikowy twarożek. Przygotowałam go na bazie zwykłego białego sera typu krajanka oraz domowego jogurtu wykonanego na zakwaskach ze szczepami bakterii jogurtowych. Dodatkowo do sera wkroiłam sporą ilość drobno krojonego świeżego ogórka i kilku drobno pokrojonych rzodkiewek. Szybki sposób na … Czytaj dalej
Çilbir – jajka w koszulce na jogurcie domowym
Potrawa, która wywodzi się z Turcji. Aby danie udało się na 100% i wyśmienicie smakowało ważna jest jakość użytych składników. Bardzo istotnym jest jogurt, który powinien być bardzo gęsty (typu greckiego). Do przygotowania potrawy użyłam domowego jogurtu, który ostrożnie … Czytaj dalej