Prosta w wykonaniu, bardzo smaczna surówka. Idealnie komponuje się jako dodatek do drugiego dania obiadowego lub jako przekąska do śniadania lub kolacji. Do jej przygotowania użyłam oryginalnego greckiego sera Feta. Odpowiednim zamiennikiem może być również ser typu Feta np: Favita. … Czytaj dalej
Zdrowa sałatka dzięki zawartości skrobi opornej, która jest naturalnym prebiotykiem. Skrobia oporna powstaje w procesie schładzania produktów bogatych w skrobię m.in. ziemniaków. Nie ulega trawieniu i wchłanianiu w jelicie cienkim zdrowego człowieka. Skrobia oporna karmi pożyteczne bakterie w jelitach. Dzięki … Czytaj dalej
Jedna z moich ulubionych surówek, którą podaję do drugiego dania obiadowego. Dodatek kwaśnego jabłka załagodził dość ostry w smaku por. Ilość ksylitolu uzależniona jest od ilości soku z cytryny. Smak powinien być zdecydowany słodko-kwaśny. Składniki: ok. 20cm białej części pora … Czytaj dalej
Sałatki to szybkie dania, które urozmaicają codzienne menu. Przygotowuję je z różnych składników. Często są to produkty, które akurat mam w lodówce i eksperymentuję miksując różne smaki. Tak było też i tym razem. Połączenie tych składników okazało się smacznym miksem … Czytaj dalej
Surówka do obiadu lub kolacji – jak kto lubi. Świetnie nadaje się również jako dodatek do kromki chleba np. do pracy. Składniki: 1 pomidor 1 mały ogórek kawałek czerwonej papryki garść oliwek 2 łyżki krojonego szczypiorku 1-2 łyżki oleju dyniowego … Czytaj dalej