Zrolowana i zgrillowana cukinia z farszem, może stanowić oryginalną przystawkę lub po prostu dodatek do pieczywa na śniadanie lub kolację. To, że się ładnie prezentuje dodatkowo wzmacnia apetyt. Wygląd potraw jest szczególnie ważny podczas choroby, gdy niejednokrotnie występuje brak … Czytaj dalej
Zimne, ugotowane wcześniej ziemniaki to źródło skrobi opornej. Czym jest i jakie ma właściwości opisane zostały w tym przepisie Przede wszystkim skrobia oporna stanowi wsparcie jelit. Jest prebiotykiem co oznacza, że nie stanowi pożywki do rozwoju patogennych grzybów pasożytniczych. … Czytaj dalej
Chrupiąca, orzeźwiająca surówka. Dodatek niewielkiej ilości oliwy zapewnia rozpuszczanie witamin A i E. Sok z cytryny dostarcza dodatkowo witaminę C. Do przygotowania surówki najlepiej użyć młodej, małej cukinii. Ilość dodatków takich jakich sok cytrynowy, ksylitol, sól i pieprz według … Czytaj dalej
Bardzo smaczna surówka z niewielką ilością domowego majonezu. Składniki: 1/4 niewielkiej główki białej kapusty 2 średniej wielkości marchewki 1 czerwona cebula ok.10 cm świeżego ogórka 1 niewielkie jabłko 2 łyżki domowego majonezu sól kamienna pieprz czarny mielony ksylitol ocet jabłkowy … Czytaj dalej
Chrupiąca sałata to idealny dodatek do drugiego dania obiadowego. Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej kilka sztuk rzodkiewek 1/2 długiego ogórka zielonego szczypiorek kilka łyżek jogurtu domowego sok z 1 cytryny ksylitol do smaku sól kamienna Wykonanie: Sałatę pokroić na … Czytaj dalej