Sałatka, która może być świetną propozycją na kolację czy śniadanie. Idealnie nadaje się do pracy jako przekąska lub drugie śniadanie. Staram się nie używać gotowych produktów, więc do jej przygotowania użyłam marynowanego selera, którego robiłam jesienią do słoiczków. Można użyć … Czytaj dalej
Tzatziki to popularny grecki gęsty sos wykonany na bazie domowego naturalnego jogurtu, świeżego ogórka, czosnku i przypraw. Podawany często do dań z grilla, smażonych lub pieczonych. Dla urozmaicenia smaku można dodawać różne smakowe dodatki. Jednym z dodatków jest mięta. Jako … Czytaj dalej
Szybko, smacznie, chrupiąco. Wystarczą 3 podstawowe składniki: brokuły, prażone ziarna i odrobina masła i mamy smaczne danie. A dla smaku odrobina soli. Dobrze komponuje się z jajkiem sadzonym lub jako samodzielna potrawa. Składniki: brokuły garść prażonych ziaren słonecznika i dyni … Czytaj dalej
Sałatka, która powstała przypadkiem. Wykorzystałam do niej blanszowane brokuły, które zostały z dnia poprzedniego. Ugotowałam jajko na twardo, trochę domowego majonezu, ogórek kiszony, pieprz czarny grubo mielony i mamy smaczną sałatkę. Brokuły zawierają sporą ilość witamin z grupy B, składniki … Czytaj dalej
Bardzo prosta w przygotowaniu, pyszna i gęsta śmietana przygotowana w domu. Do jej przyrządzenia użyłam 660 ml (2 duże kubeczki) słodkiej 30% śmietany oraz 1 litra świeżego mleka 3,2%. Ważne, aby użyć produkty tylko pasteryzowane. Zarówno mleko UHT jak i … Czytaj dalej