Prosta w wykonaniu, bardzo smaczna surówka. Idealnie komponuje się jako dodatek do drugiego dania obiadowego lub jako przekąska do śniadania lub kolacji. Do jej przygotowania użyłam oryginalnego greckiego sera Feta. Odpowiednim zamiennikiem może być również ser typu Feta np: Favita. … Czytaj dalej
Jogurt truskawkowy to mój najsmaczniejszy owocowy jogurt. Jest delikatny i aksamitny. Wykonałam go na bazie domowego jogurtu, jednak można go przygotować z użyciem naturalnego jogurtu bez dodatków, który dostępny jest w sprzedaży. Należy szczegółowo czytać skład jogurty, który podany jest … Czytaj dalej
Zdrowa sałatka dzięki zawartości skrobi opornej, która jest naturalnym prebiotykiem. Skrobia oporna powstaje w procesie schładzania produktów bogatych w skrobię m.in. ziemniaków. Nie ulega trawieniu i wchłanianiu w jelicie cienkim zdrowego człowieka. Skrobia oporna karmi pożyteczne bakterie w jelitach. Dzięki … Czytaj dalej
Jedna z moich ulubionych surówek, którą podaję do drugiego dania obiadowego. Dodatek kwaśnego jabłka załagodził dość ostry w smaku por. Ilość ksylitolu uzależniona jest od ilości soku z cytryny. Smak powinien być zdecydowany słodko-kwaśny. Składniki: ok. 20cm białej części pora … Czytaj dalej
Cudownie chłodzący chłodnik, który daje ukojenie w upalne dni. Prosty, szybki i smaczny. Ważne, aby kupując maślankę przeczytać jej skład aby nie zawierała dodatku mleka w proszku. Najlepiej smakuje mocno oziębiony. Można go podawać jako dodatek do drugiego dania obiadowego … Czytaj dalej