Bardzo sycąca i kaloryczna zupa. Dodaje energii i siły na cały dzień. Szczególnie polecana na chłodne dni. Zupę ugotowałam na wędzonych żeberkach, które nadają jej specyficzny aromat i smak. Można również gotować ją na bazie porcji rosołowej czy innym kawałku … Czytaj dalej
Tradycyjna zupa kalafiorowa. Odrobinę śmietany dodałam dopiero po jej ugotowaniu, bezpośrednio na talerz przed jej podaniem. Zupę ugotowałam w garnku 4 litrowym. Składniki: porcja rosołowa 1 por 1 mały seler 1/2 kalafiora 2 pietruszki 1 mała marchewka 2 liście laurowe … Czytaj dalej
Smaczna i prosta w przygotowaniu zupa krem. Składniki: 2 duże garści żółtej fasolki szparagowej 2 garści pokrojonej w plastry cukinii 1 łyżka masła 1 średnia cebula 1 duża garść poszatkowanego selera sól kamienna do smaku czarny mielony pieprz do smaku … Czytaj dalej
Rewelacyjna w smaku zupa – krem. Jak dotąd najsmaczniejsza z zup pomidorowych jakie jadłam do tej pory. Jest w smaku bardzo delikatna i aksamitna, pomimo lekkiej ostrości. To właśnie imbir nadaje zupie głębszego i bardziej zdecydowanego smaku. Imbir ma działanie … Czytaj dalej
Trudno znaleźć właściwą nazwę dla tej zupy. Zrobiłam ją po prostu z tego co zostało w lodówce i zamrażalniku. Takie zupy z reguły wychodzą smaczne, gdyż w ich składzie jest dużo różnych składników, które nadają jej cudowny smak. Wyszła pysznie. … Czytaj dalej