Tym razem postanowiłam wykonać ciasto wyglądem bardzo letnie, przypominające swoim wyglądem orzeźwiającego arbuza. Aby uzyskać zielony kolor ciasta użyłam mrożonego szpinaku (można również użyć świeżego). Chcąc zbliżyć się do wyglądu arbuza jako jego pestek użyłam prażone pestki dyni, które ułożyłam … Czytaj dalej
Delikatny i puszysty omlet z dodatkiem bezglutenowej mąki jaglanej to propozycja na śniadanie, obiad ale i na deser. Do jego przygotowania użyłam jako dodatek domowego jogurtu naturalnego. Jogurt można zastąpić również gęstym mlekiem kokosowym lub jogurtem kokosowym. Odrobinę słodkości uzyskałam … Czytaj dalej
Będąc na przyjęciu u znajomych na stół podano ciasto, które przypadło mi do gustu. Posiłkując się podpatrzonym pomysłem upiekłam podobne. Wykonałam je według własnego przepisu, używając niewielkiej ilości składników. Efekt pozytywnie mnie zaskoczył i dziś postanowiłam się z Wami podzielić … Czytaj dalej
Deser wymyśliłam w oparciu o składniki, które miałam w domu, a bardzo miałam ochotę na coś słodkiego. Użyłam gotowej galaretki cytrynowej bez cukru, zwykłego białego twarogu, odrobinę jogurtu domowego i kakao. Do posłodzenia całości zastosowałam ksylitol. Aby nadać kruchości uprażyłam … Czytaj dalej
Zazwyczaj kostkę z grysiku orkiszowego wykonuję jako dodatek do różnych zup, tym razem postanowiłam przygotować ją w formie deseru. Kostkę do zup gotuję na bazie wody, natomiast jako deser ugotowałam ją z użyciem rzadkiego mleka kokosowego (w przypadku gęstego można … Czytaj dalej