Zdrowy, bezglutenowy oraz bezcukrowy deser. Bardzo prosty w przygotowaniu. Wykonany na bazie mleka kokosowego. Ważne, aby mleko kokosowe było rzadkie, zbliżone konsystencją do zwykłego mleka. Komosa ryżowa (quinoa) świetnie nadaje się do jego wykonania. Quinoa ma niski indeks glikemiczny (35) … Czytaj dalej
Pyszny, aksamitny w smaku deser waniliowy. Prosty w przygotowaniu i ekspresowy do wykonania. Gładkiej konsystencji zawdzięcza serkowi mascarpone, który można z powodzeniem zastąpić białym twarogiem zblendowanym z domowym naturalnym jogurtem. Aby wykonać wzór małych serduszek wystarczy kilka malin oraz wykałaczka. … Czytaj dalej
Deser, który powstał na bazie gęstego mleka kokosowego oraz galaretki cytrynowej bez cukru. Dodatkową część deseru stanowią mrożone czarne porzeczki, czerwone porzeczki, kilka malin oraz bita śmietana kokosowa w dwóch smakach. Całość polałam polewą czekoladową, a dla chrupkości dodałam prażone … Czytaj dalej
Proste w przygotowaniu i smaczne danie. Może być potrawą podaną jako drugie danie obiadowe, śniadanie, kolację ale i również deser. Do przyprawienia użyłam cynamonu, który bardzo dobrze komponuje się z ryżem i mlekiem kokosowym. Ryż brązowy z uwagi, że jest … Czytaj dalej
Naturalny jogurt w połączeniu z rozpuszczoną czekoladą i odrobiną ksylitolu stanowi smaczny deser. Dodatkiem są prażone pestki słonecznika i dla orzeźwienia plaster kwaśnego jabłka. Smacznie i prosto. Do jego przyrządzenia najlepiej użyć domowego jogurtu, wtedy mamy pewność, że jogurt nie … Czytaj dalej