Zamiast sztucznej gotowej galaretki postanowiłam zrobić tym razem domową z prawdziwych truskawek. Do jej przygotowania użyłam dojrzałych, bardzo smacznych i aromatycznych owoców. Aby uzyskać zdecydowany kolor czerwony oraz pogłębić smak galaretki, dodałam niewielką ilość soku z cytryny. Galaretka jest po … Czytaj dalej
Miks owoców niskoglikemicznych. Pysznie, smacznie, kolorowo. Dodatek polewy czekoladowej sprawia, że z sałatki owocowej powstaje pyszny deser. Składniki: truskawki jeżyny kwaśne jabłko granat maliny kwaśne kiwi niewielka ilość polewy czekoladowej według przepisu, który znajduje się tu. Wykonanie: Owoce dokładnie umyć. … Czytaj dalej
Odkrycie orkiszowej kaszy manny otworzyło przede mną nowe możliwości kulinarne. Udało mi się zakupić zarówno kaszę manną pełnoziarnistą, jak i drobną. Pod nazwą grysik orkiszowy ukrywała się moja ulubiona kaszka manna. Do przygotowania deseru użyłam pełnoziarnistego grysiku. Mus malinowy wykonałam … Czytaj dalej
Kasza jaglana jest świetnym produktem, z którego można wyczarować przeróżne potrawy zaczynając od wytrawnych po desery i przekąski. Dziś postanowiłam zrobić deser. Dobrze ugotowana kasza w połączeniu z musem kokosowym, jajkiem i mascarpone tworzą krem, który pod wpływem dłuższego blendowania … Czytaj dalej
Żelki to przysmak wielu osób. Postanowiłam zrobić je o smaku truskawki ze śmietaną. Do ich przygotowania użyłam mleczko kokosowe, galaretkę truskawkową bez cukru oraz ksylitol. Wykonanie jest bardzo proste. Aby żelki miały ładny i apetyczny smak, użyłam foremki silikonowej, którą … Czytaj dalej