Domowa galaretka truskawkowa

wpis w: Desery, Kulinaria, Słodkości | 0

Zamiast sztucznej gotowej galaretki postanowiłam zrobić tym razem domową z prawdziwych truskawek. Do jej przygotowania użyłam dojrzałych, bardzo smacznych i aromatycznych owoców. Aby uzyskać zdecydowany kolor czerwony oraz pogłębić smak galaretki, dodałam niewielką ilość soku z cytryny. Galaretka jest po … Czytaj dalej

Deser jaglany z galaretką i borówką

wpis w: Desery, Kulinaria, Słodkości | 0

Kasza jaglana jest świetnym produktem, z którego można wyczarować przeróżne potrawy zaczynając od wytrawnych po desery i przekąski. Dziś postanowiłam zrobić deser. Dobrze ugotowana kasza w połączeniu z musem kokosowym, jajkiem i mascarpone tworzą krem, który pod wpływem dłuższego blendowania … Czytaj dalej