Zrolowana i zgrillowana cukinia z farszem, może stanowić oryginalną przystawkę lub po prostu dodatek do pieczywa na śniadanie lub kolację. To, że się ładnie prezentuje dodatkowo wzmacnia apetyt. Wygląd potraw jest szczególnie ważny podczas choroby, gdy niejednokrotnie występuje brak … Czytaj dalej
Zimne, ugotowane wcześniej ziemniaki to źródło skrobi opornej. Czym jest i jakie ma właściwości opisane zostały w tym przepisie Przede wszystkim skrobia oporna stanowi wsparcie jelit. Jest prebiotykiem co oznacza, że nie stanowi pożywki do rozwoju patogennych grzybów pasożytniczych. … Czytaj dalej
Parówka parówce nie jest równa. Warto włożyć trochę wysiłku i czasu, aby znaleźć dobrego producenta wędlin. Skład parówki powinien być krótki i nie zawierać konserwantów, polepszaczy i innych dodatków. Dobrej jakości parówka z reguły nie jest dostępna w sklepach … Czytaj dalej
Naleśniki to jedno z moich ulubionych dań. Lubię podawać je z różnymi dodatkami. Tym razem w wersji “na zielono”. Urozmaicenia są szczególnie przydatne podczas żywienia dzieci, osób chorych lub starszych. Bodźce wzrokowe oraz ciekawość poznania nowego smaku wzmagają apetyt. … Czytaj dalej
Puszysty i lekki omlet. Pełni smaku dodaje mu świeże masło połączone z olejem, którego użyłam do jego smażenia. Dzięki dodaniu oleju, masło uzyskuje wyższą temperaturę dymienia i nie ulega spaleniu (co jest bardzo niezdrowe). Omlet jest niezwykle prosty do … Czytaj dalej