Mówi się często, że “je się oczami”. To prawda. Ładnie podany posiłek zachęca i wzmaga apetyt. Szczególnie ważne jest to dla osób zmagających się z chorobą, gdy często występuje zmniejszony apetyt. Jest to też danie atrakcyjne dla dzieci “niejadków”. … Czytaj dalej
Proste bezglutenowe danie obiadowe. Szybko, sprawnie i smacznie. Proporcje dla jednej osoby. Składniki na ciasto naleśnikowe: 1 jajko 65 gramów mąki z ciecierzycy szczypta soli 1 łyżeczka lnu złotego mielonego odtłuszczonego 50 ml wody chłodnej odrobina oliwy z oliwek … Czytaj dalej
Nie masz czasu, a chcesz zjeść coś ciepłego? Jest na to rozwiązanie. Wystarczy kilka składników. Porada: dzięki dodaniu niewielkiej ilości oliwy z oliwek do masła w czasie smażenia, temperatura “palenia” masła nieklarowanego znacznie się podwyższy i dzięki temu umożliwi … Czytaj dalej
Jedno z najszybszych dań przygotowanych na ciepło. Dwa składniki, dużo smaku. Składniki: cukinia niewielka ilość oliwy z oliwek sól do smaku Przygotowanie: Niewielkiej wielkości cukinię (300-400 gramów) pokroić w plastry o grubości około 0,5 cm. Na patelni rozgrzać niewielką ilość … Czytaj dalej
Bardzo proste w przygotowaniu oraz szybkie danie. Fasolę adzuki wcześniej namoczyłam i ugotowałam na półmiękko. Może to być potrawa na obiad lub ciepłą kolację. Składniki: 2 garści ugotowanej fasoli adzuki 1/2 małej cukinii kawałek białej części pora 2 garści … Czytaj dalej