Tort na każdą okazję. Delikatny biszkopt z aksamitnym kremem kakaowym. Przygotowałam go w małej tortownicy. Dla orzeźwienia dodałam borówki amerykańskie i truskawkę, a dla ozdoby posypałam wiórkami kokosowymi. Składniki na biszkopt: 3 jajka 3 pełne łyżki mąki orkiszowej jasnej 3 … Czytaj dalej
Dziś miałam ochotę na coś słodkiego ale coś takiego, aby jego przygotowanie nie było skomplikowane, nie wymagało pieczenia a jednocześnie nie zajęło mi dużo czasu. Połączyłam kilka składników, które z reguły zawsze są w mojej kuchni i moja potrzeba zjedzenia … Czytaj dalej
Pyszne racuchy bez drożdży. Dodatek cynamonu nadaje im zdecydowanego smaku. Kwaśne jabłko idealnie wpasowuje się w to danie. Do ich przygotowania użyłam domowego jogurtu. Polecam życząc smacznego. Składniki: 1 szkl. domowego jogurtu 1/2 szkl. mąki orkiszowej 1/2 szkl. otrąb … Czytaj dalej
Tym razem postanowiłam wykonać ciasto wyglądem bardzo letnie, przypominające swoim wyglądem orzeźwiającego arbuza. Aby uzyskać zielony kolor ciasta użyłam mrożonego szpinaku (można również użyć świeżego). Chcąc zbliżyć się do wyglądu arbuza jako jego pestek użyłam prażone pestki dyni, które ułożyłam … Czytaj dalej
Delikatny i puszysty omlet z dodatkiem bezglutenowej mąki jaglanej to propozycja na śniadanie, obiad ale i na deser. Do jego przygotowania użyłam jako dodatek domowego jogurtu naturalnego. Jogurt można zastąpić również gęstym mlekiem kokosowym lub jogurtem kokosowym. Odrobinę słodkości uzyskałam … Czytaj dalej