Sałatki to świetna propozycja zarówno na śniadanie jak i kolację. Dzisiejsza propozycja to bardzo szybka w przygotowaniu sałatka. Wystarczą 3 składniki i odrobina domowego majonezu. Użyłam mrożonego groszku, który wcześniej ugotowałam i wystudziłam. Można również użyć groszku z puszki. Proporcje składników według własnego gustu, nie ma sztywnej zasady.
Składniki:
- jajka ugotowane na twardo
- ogórki kiszone
- groszek zielony (gotowany lub konserwowy)
- sól kamienna
- pieprz czarny mielony
- odrobina domowego majonezu
Wykonanie:
Jajka i ogórka drobno pokroić. Dodać gotowany zimny groszek. Całość zespolić niewielką ilością domowego majonezu. Doprawić solą i pieprzem. Schłodzić przed podaniem. Można posypać natką pietruszki lub szczypiorkiem.
SMACZNEGO