Jedno z najszybszych dań przygotowanych na ciepło. Dwa składniki, dużo smaku.
Składniki:
- cukinia
- niewielka ilość oliwy z oliwek
- sól do smaku
Przygotowanie:
Niewielkiej wielkości cukinię (300-400 gramów) pokroić w plastry o grubości około 0,5 cm. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oliwy z oliwek (bardzo mała ilość tłuszczu, niemalże tylko zwilżona patelnia). Przysmażyć cukinię z dwóch stron. Podawać ciepłe, lekko osolone do smaku.
SMACZNEGO