Bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu twarożek. Podobne gotowe serki są do kupienia w sklepie, jednak wykonany samodzielnie gwarantuje nam, że nie ma w nim żadnych niepożądanach dodatków czy wzmacniaczy smaku. Świetna propozycja na śniadanie czy kolację lub jako dodatek do drugiego dania obiadowego (np. do pieczonych mięs lub ziemniaków).
Składniki:
- 10 dag twarogu białego
- 2 łyżki dobrej jakości jogurtu naturalnego lub śmietany
- 1 płaska łyżeczka suszonych ziół prowansalskich
- sól kamienna do smaku
Wykonanie:
Biały ser umieścić w miseczce. Dodać jogurt, zioła oraz odrobinę soli. Wszystko dokładnie zblendować. Sprawdzić smak i ewentualnie doprawić solą.
SMACZNEGO