Pyszna, chrupiąca surówka. Trzy składniki, domowy majonez i odrobina soku z cytryny. Dla aromatu odrobina siekanego koperku i surówka gotowa. Prosto i smacznie.
Składniki:
- 1 marchewka
- 1 kwaśne jabłko
- 2-3 garści krojonej kapusty pekińskiej
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka siekanego świeżego koperku
- majonez domowy
- sól kamienna do smaku
- pieprz czarny mielony do smaku
Wykonanie:
Marchewkę i jabłko obrać , umyć i i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać drobno krojoną kapustę pekińską. Do połączenia składników użyć domowego majonezu (1-2 łyżki), sok z cytryny do smaku oraz sól i pierz. Dobrze połączyć składniki, posypać koperkiem i gotowe.
SMACZNEGO