Ekspresowa potrawa. Smacznie i szybko. Proste wykonanie, kilka składników. Istotnym elementem jest tutaj masło, gdyż jego smak ma duży wpływ na całość tej potrawy.
Składniki:
- spaghetti z ciecierzycy
- 1 opakowanie szpinaku świeżego
- 1 mała cukinia
- 2 łyżki masła 82%
- sól kamienna
- pieprz czarny mielony
Wykonanie:
Na patelni rozpuścić masło i udusić pokrojoną w cienkie plastry cukinię. Pod koniec duszenia dodać umyty i odsączony dobrze szpinak. Chwilę pomieszać, posolić, posypać pieprzem mielonym, dodać do ugotowanego ciepłego makaronu. Wszystko połączyć razem i gotowe.
SMACZNEGO