Chrupiąca sałata to idealny dodatek do drugiego dania obiadowego.
Składniki:
- 1/2 główki sałaty lodowej
- kilka sztuk rzodkiewek
- 1/2 długiego ogórka zielonego
- szczypiorek
- kilka łyżek jogurtu domowego
- sok z 1 cytryny
- ksylitol do smaku
- sól kamienna
Wykonanie:
Sałatę pokroić na mniejsze kawałki, rzodkiewkę i ogórka w półkrążki. Dodać krojony szczypiorek. Przygotować sos. Do domowego jogurtu dodać sok z cytryny, odrobinę soli kamiennej do smaku oraz ksylitol dla zrównoważenia kwaśnego smaku. Składniki połączyć ze sobą i chłodzić przed podaniem.
SMACZNEGO