Bardzo lubię placki ziemniaczane. Tym razem postanowiłam pokusić się o placki z dużą ilością cebuli. Ilość cebuli przeważyła ilość użytych ziemniaków. Mojej rodzinie bardzo smakowały. Podałam je z kleksem jogurtu naturalnego. Składniki: 500 gramów żółtej cebuli 400 gramów ziemniaków 4 … Czytaj dalej
Zdrowa sałatka dzięki zawartości skrobi opornej, która jest naturalnym prebiotykiem. Skrobia oporna powstaje w procesie schładzania produktów bogatych w skrobię m.in. ziemniaków. Nie ulega trawieniu i wchłanianiu w jelicie cienkim zdrowego człowieka. Skrobia oporna karmi pożyteczne bakterie w jelitach. Dzięki … Czytaj dalej
Składniki: 2 garści fasolki szparagowej (lub fasolka mrożona) 2 łyżki oleju dyniowego 2 łyżki prażonych rozdrobnionych orzeszków pistacjowych 2 łyżki pokrojonej świeżej szałwi 1 łyżeczka masła klarowanego sól Wykonanie: Fasolkę szparagową oczyścić i odciąć twarde końcówki. Przepłukać. Zagotować wodę z … Czytaj dalej