Lunchbox

Jutro poniedziałek i trzeba pomyśleć co zabrać do pracy na drugie śniadanie. Może to być miks warzyw, jajka, wędlina, sałaty, ser. Wszystko oprószone natką pietruszki, koperkiem, szczypiorkiem lub ziarnami prażonego słonecznika. Dobór warzyw może być naprawdę różny. Ogórek, rzodkiewka, roszponka, … Czytaj dalej

Wiosenna pasta do pieczywa

Są nowalijki więc przyszedł czas na cudownie pachnącą i smaczną pastę kanapkową. Składniki: Jajko Łyżka białego twarogu 2 rzodkiewki Kawałeczek świeżego ogórka Łyżka siekanego koperku Łyżka posiekanej natki pietruszki Łyżka krojonego cienkiego szczypiorku Łyżka domowego majonezu Sól Pieprz świeżo mielony … Czytaj dalej

Domowa biała kiełbasa

Od tamtego roku w moim domu na stole gości własnoręcznie robiona biała kiełbasa. Jak się okazało, wykonanie jej nie jest wcale takie trudne a różnica w smaku – kolosalna. Ilości składników można proporcjonalnie zmieniać pod własne potrzeby. Dotyczy to również … Czytaj dalej