Placek z rabarbarem

Składniki na ciasto: 100 gram mąki żytniej z pełnego przemiału typ 2000 100 gram mąki orkiszowej z pełnego przemiału 100 gram ksylitolu + 1 łyżeczka do posypania rabarbaru 50 gram masła płaska łyżeczka sody oczyszczonej łyżka śmietany (może być jogurt) … Czytaj dalej

Faworki orkiszowe

Proste i smaczne faworki orkiszowe, szybkie do wykonania. Coś słodkiego a jednocześnie nie wymagające dużej ilości ksylitolu. Składniki: 2 żółtka 1 całe jajko 200 gram mąki orkiszowej pełnoziarnistej 20 ml octu jabłkowego 35 gram jogurtu olej do smażenia (ja użyłam … Czytaj dalej

Ciasteczka gryczane

Składniki: 210 gram mąki gryczanej 140 gram zimnego masła 70 gram ksylitolu w pudrze kilka kropli olejku waniliowego do ciast szczypta soli 2 żółtka Wykonanie: Składniki posiekać nożem. Krótko wyrobić ręką i włożyć na około 20 minut do zamrażalnika. Piekarnik … Czytaj dalej