Kokosowa kanapka

Proste ciasto o nucie kokosowej. Ciasto jest płaskie i przypomina nieco w smaku znaną wszystkim mleczną kanapkę. Do wypieku użyłam blachy o wymiarach 24cmx24cm. Finalnie ciasto jest o wymiarach 12cmx24cm. Polewę zrobiłam z gotowej czekolady, jednak z powodzeniem można zrobić … Czytaj dalej

Mini pączki orkiszowe

Bardzo proste i szybkie do przygotowania mini pączusie. Bez drożdży, na mące orkiszowej. Porcja dla jednej osoby. Do smażenia użyłam małego kubka metalowego 250 ml, dzięki czemu zużyłam mało oleju. Składniki: 1 jajko 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego 3 … Czytaj dalej