Serowe mini pączki

  Skład ciasta podobny jest do ciasta na oponki. W tym przypadku zamiast dodatku śmietany zastosowałam naturalny domowy jogurt i chudy biały ser. Jest to wersja mniej kaloryczna. Można oczywiście wykonać pączki na śmietanie i twarogu półtłustym. Do wzbogacenia smaku … Czytaj dalej

Bezglutenowe faworki

Niedługo tłusty czwartek i postanowiłam przygotować coś słodkiego dla osób, które są na diecie bezglutenowej. Faworki przygotowałam na bazie 3 mąk z dodatkiem mielonego złotego lnu (jako spoiwo wiążące ciasto), który zastąpił gluten. Aby faworki były smaczne i apetyczne, ciasto … Czytaj dalej