Jogurt truskawkowy

wpis w: Inne, Kulinaria, Słodkości | 0

Jogurt truskawkowy to mój najsmaczniejszy owocowy jogurt. Jest delikatny i aksamitny. Wykonałam go na bazie domowego jogurtu, jednak można go przygotować z użyciem naturalnego jogurtu bez dodatków, który dostępny jest w sprzedaży. Należy szczegółowo czytać skład jogurty, który podany jest … Czytaj dalej

Truskawkowe żelki z ksylitolem

wpis w: Kulinaria, Słodkości | 0

Po raz pierwszy spróbowałam zrobić żelki. Wykonałam je z truskawek z dodatkiem soku cytrynowego i ksylitolu. Jako zagęstnik zastosowałam żelatynę. Aby uzyskać ładny kształt żelek użyłam do tego silikonowej foremki do przygotowania kostek lodu. Składniki: 170 ml (skoncentrowanego kompotu z … Czytaj dalej

Placki cebulowo-ziemniaczane

Bardzo lubię placki ziemniaczane. Tym razem postanowiłam pokusić się o placki z dużą ilością cebuli. Ilość cebuli przeważyła ilość użytych ziemniaków. Mojej rodzinie bardzo smakowały. Podałam je z kleksem jogurtu naturalnego. Składniki: 500 gramów żółtej cebuli 400 gramów ziemniaków 4 … Czytaj dalej