Pokazały się ogórki gruntowe więc czas na ich ukiszenie. Przygotowanie ogórków małosolnych jest bardzo proste. Wystarczą tylko dobre, twarde ogórki gruntowe, trochę czosnku, kopru, chrzanu, wody z solą i gotowe. Już na drugi dzień od ukiszenia cudownie smakują a po … Czytaj dalej
Gęsty, aksamitny w smaku jogurt domowej produkcji. Zarówno jogurt jak i kefir przygotowany samodzielnie posiada zbliżoną konsystencję. Na bazie tych wyrobów można wyczarować wiele smacznych dań lub spożywać bezpośrednio. Dzięki takiemu przygotowaniu mam pewność, że nie ma w nim żadnych … Czytaj dalej
Jeden z najprostszych przepisów na surówkę. Świetny dodatek do drugiego dania ale i nie tylko. Składniki: 1 biała rzodkiew śmietana niskoprocentowa lub dobry naturalny jogurt sól pieprz Wykonanie: Umyć rzodkiew i zetrzeć na tarce (jak kto lubi na większych lub … Czytaj dalej
Szybka surówka i bardzo smaczna. Niby zwykły ogórek kiszony a inny smak. Wszystko dzięki dodatkom. Składniki: 1 ogórek kiszony średniej wielkości 1 mała biała cebula 1 łyżeczka płaska ksylitolu 1 płaska łyżeczka oleju rzepakowego lub słonecznikowego Wykonanie: Ogórka i cebulkę … Czytaj dalej
Tak bardzo tęskniłam za dżemem, że postanowiłam go zrobić z rabarbaru. Rabarbar ma niski indeks glikemiczny, zawiera min.witaminy C, A, E oraz potas i błonnik, jednak z uwagi na dużą ilość kwasu szczawiowego nie powinny go spożywać osoby chore na … Czytaj dalej