Kapusta kiszona w słoikach

wpis w: Kulinaria, Surówki i sałatki | 0

Jesień to czas na przygotowanie kiszonek, co wcale nie oznacza, że nie można ich robić przez cały rok. Każda kiszonka to wspomaganie flory bakteryjnej jelit. Dzięki fermentacji każde warzywo czy owoc staje się przyjazne i jest naturalnym probiotykiem. Kiszenie kapusty … Czytaj dalej

Jogurt truskawkowy

Jogurt truskawkowy to mój najsmaczniejszy owocowy jogurt. Jest delikatny i aksamitny. Wykonałam go na bazie domowego jogurtu, jednak można go przygotować z użyciem naturalnego jogurtu bez dodatków, który dostępny jest w sprzedaży. Należy szczegółowo czytać skład jogurty, który podany jest … Czytaj dalej