Ciorba radauteana

wpis w: Dania obiadowe, Kulinaria, Zupy | 0

  Pożywna zupa z dużą ilością mięsa drobowego. Zupa pochodzi z Rumunii. Podstawą zupy jest mięso drobiowe oraz bulion ugotowany na bazie warzyw. Jest lekko lekko kwaskowata i smaczna. Składniki: 1 porcja rosołowa 2 ćwiartki z kurczaka 1 duży por … Czytaj dalej

Zupa gulaszowa

wpis w: Dania obiadowe, Kulinaria, Zupy | 0

Gęsta, pożywna zupa, z dużą ilością dobrej jakości mięsa – oto dzisiejsza propozycja. Zupa jest tak gęsta, że z powodzeniem może zastąpić dwa dania. Składniki: ok.450 gramów wołowiny 200-250 gramów karkówki 4 białe cebule 2 łyżki smalcu 1/2 łyżeczki kminku … Czytaj dalej

Kremowa zupa z dyni

wpis w: Dania obiadowe, Kulinaria, Zupy | 0

Smaczna i pożywna zupa krem z dyni to propozycja nie tylko na obiad. W smaku delikatna i aksamitna. Prosta w przygotowaniu. Dodatek mleka kokosowego bardzo dobrze się z nią komponuje. Dla wprowadzenia chrupkości dodałam prażone ziarna słonecznika. Składniki: 1/2 małej … Czytaj dalej