Rewelacyjna w smaku zupa – krem. Jak dotąd najsmaczniejsza z zup pomidorowych jakie jadłam do tej pory. Jest w smaku bardzo delikatna i aksamitna, pomimo lekkiej ostrości. To właśnie imbir nadaje zupie głębszego i bardziej zdecydowanego smaku. Imbir ma działanie … Czytaj dalej
Trudno znaleźć właściwą nazwę dla tej zupy. Zrobiłam ją po prostu z tego co zostało w lodówce i zamrażalniku. Takie zupy z reguły wychodzą smaczne, gdyż w ich składzie jest dużo różnych składników, które nadają jej cudowny smak. Wyszła pysznie. … Czytaj dalej
Bardzo smaczna i lekka zupa warzywna przyrządzona na rybie. Zupa jest delikatna, z kleksem śmietany smakuje jeszcze bardziej. Prosta i szybka w przygotowaniu. Zamiast klarowanego masła można użyć oliwy lub oleju, jednak ja wolę przyrządzoną na maśle. Składniki: 2 polędwiczki … Czytaj dalej
Bardzo smaczna zupa brukselkowa. Aby uzyskać głębszy brukselkowy smak, część brukselki po zagotowaniu zupy została wyjęta, zblendowana i ponownie do niej dodana. Dzięki temu zupa była bardziej zawiesista i aromatyczna. Dodatkowo dodałam bardzo małą ilość zasmażki, co oczywiście można pominąć, … Czytaj dalej
Zupa bardzo warzywna. Dodatek świeżego kopru sprawia, że pachnie wiosennie. Jest gęsta, smaczna i pożywna. Ziemniaki zostały dodane po ich oddzielnym gotowaniu i wystudzeniu, z uwagi żeby wytworzyła się skrobia oporna, która jest prebiotykiem dla naszego organizmu. Aby uzyskać … Czytaj dalej