Kotlety mielone z ciecierzycą i szczypiorkiem

wpis w: Dania obiadowe, Kulinaria | 0

Kompletne danie obiadowe. Idealnie komponuje się z sosem czosnkowym. Dzięki dodatku sporej ilości ciecierzycy może stanowić samodzielne danie. Kmin rzymski dobrze współgra z pozostałymi składnikami i nadaje potrawie oryginalny aromat. Składniki: 500-700 gramów mięsa mielonego (użyłam wieprzowego) 400 gramów pasteryzowanej … Czytaj dalej