Zupa koperkowa z kaszą jaglaną

wpis w: Dania obiadowe, Kulinaria, Zupy | 0

Zupa koperkowa zawsze kojarzy mi się z wiosną. Ten zapach koperku… Tym razem przyrządziłam ją z dodatkiem kaszy jaglanej. Część ziemniaków zastąpiłam kaszą. W duecie z ziemniakami kasza bardzo dobrze się komponowała. Ziemniaki ugotowałam wcześniej, następnie je oziębiłam i dodałam … Czytaj dalej

Zupa grochówka

wpis w: Dania obiadowe, Kulinaria, Zupy | 0

Bardzo sycąca i kaloryczna zupa. Dodaje energii i siły na cały dzień. Szczególnie polecana na chłodne dni. Zupę ugotowałam na wędzonych żeberkach, które nadają jej specyficzny aromat i smak. Można również gotować ją na bazie porcji rosołowej czy innym kawałku … Czytaj dalej