Zupa jarzynowa

wpis w: Dania obiadowe, Kulinaria | 0

Lekkostrawna zupa jarzynowa. Bez dodatku mąki czy innych zagęstników. Dodatkowo dodałam do niej cienką białą kiełbaskę. Składniki: 1 spory korzeń pietruszki 1 duży pasternak 1 por kilka ziemniaków ugotowanych w mundurkach w osobnym garnku 1 mała marchewka kawałek selera kawałki … Czytaj dalej

Surówka z białej rzodkwi

wpis w: Dania obiadowe, Inne, Kulinaria | 0

Jeden z najprostszych przepisów na surówkę. Świetny dodatek do drugiego dania ale i nie tylko. Składniki: 1 biała rzodkiew śmietana niskoprocentowa lub dobry naturalny jogurt sól pieprz Wykonanie: Umyć rzodkiew i zetrzeć na tarce (jak kto lubi na większych lub … Czytaj dalej