Purre z kalafiora może zastąpić tradycyjne purre ziemniaczane. Danie jest proste do przygotowania i dobrze komponuje się z mięsem czy rybą. Dzisiejsze danie składa się z purre z kalafiora, smażonej ryby oraz pasteryzowanej ciecierzycy. Dla podkreślenia smaku purre dodałam odrobinę … Czytaj dalej
Proste w przygotowaniu i smaczne danie. Może być potrawą podaną jako drugie danie obiadowe, śniadanie, kolację ale i również deser. Do przyprawienia użyłam cynamonu, który bardzo dobrze komponuje się z ryżem i mlekiem kokosowym. Ryż brązowy z uwagi, że jest … Czytaj dalej
Zupa krem pochodząca z Turcji. Soczewica zawiera dużo białka. Jest to alternatywa dla białka pochodzenia zwierzęcego. Zawiera dużo potasu, który wspiera pracę serca i potrzebnego w ciąży kwasu foliowego. Z uwagi na zawartość taniny chroni organizm przed nowotworami. Podana ilość … Czytaj dalej
Łatwe do przygotowania, smaczne danie. Ciasto przygotowałam na bazie ciasta naleśnikowego na jogurcie, jednak dodałam więcej mąki, aby ciasto nie spływało z różyczek kalafiora, oraz większej ilości soli kamiennej. Dodatkowo do ciasta dodałam pieprzu cytrynowego. Z uwagi, że gotowa mieszanka … Czytaj dalej
Propozycja naleśników bez laktozy. Zamiast mleka dodałam domowy jogurt naturalny. Dodatek wody gazowanej spowodował, że naleśniki są puszyste. Jogurt naturalny nie jest wyczuwalny w smaku. Naleśniki smażyłam na patelni o średnicy 22 cm. Z podanych proporcji uzyskałam 8 sztuk. Naleśniki … Czytaj dalej