Brukselka z białą fasolą

Brukselka i fasola to zestawienie, które zastosowałam w kuchni po raz pierwszy. Finalnie uzyskałam nowe, smaczne danie. Składniki: 270 gramów brukselki 100 gramów białej fasoli niewielka garstka orzechów nerkowca duża garść natki pietruszki 2 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki papryki ostrej … Czytaj dalej

Zupa brokułowa

wpis w: Dania obiadowe, Kulinaria, Zupy | 0

Pyszna zupa brokułowa, wzmocniona smakiem niewielkiej ilości zasmażki wykonanej z mąki orkiszowej. Składniki: 2 brokuły 1 marchewka 2 pietruszki kawałek selera 1 por 3-4 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego porcja kości z mięsem (lub kawałek np. żeberek czy innego … Czytaj dalej